La Dra. Carolina Quezada afirmó que “esta actividad está pensada para los estudiantes que están realizando su trabajo de titulación, con el fin de que se preparen mejor para compartir su trabajo científico con investigadores de diversas disciplinas. Además, esta instancia es muy importante para fortalecer las colaboraciones entre investigadores de áreas afines dentro de la universidad, así como para generar nuevas ideas para proyectos y publicaciones”.

Las herramientas utilizadas para desarrollar este tipo de investigaciones son similares; la principal diferencia radica en que los proyectos de tesis del Magíster en Ciencias Biomédicas están enfocados en la salud humana. El Dr. Marcelo Villagrán destacó que “estas iniciativas son valiosas, ya que permiten a los estudiantes presentar sus tesis a un público con conocimientos relacionados, lo que enriquece los trabajos realizados”.

Encuentro con la comunidad

El estudiante del Magíster en Ciencias Biomédicas, Sebastián Vera, destacó la relevancia de difundir la ciencia que se realiza en la UCSC. Según indicó, estas instancias permiten que los estudiantes salgan de su zona de confort y los desafían a conectar ideas para llegar a nuevas conclusiones, impulsados por la curiosidad de quienes los escuchan. Además, subrayó la importancia de generar espacios donde los proyectos y tesis puedan presentarse ante la comunidad universitaria, dado que estos encuentros brindan mayor confianza para futuras exposiciones en actividades de otras universidades, tanto nacionales como internacionales, así como en eventos del área. Por supuesto, también preparan a los estudiantes para la defensa final de la tesis.

Sebastián Vera señaló que “lo más enriquecedor para mí fue poder presentar mi tesis a estudiantes de primer año del magíster, así como a alumnos de otras carreras y a todos los profesores que se acercaron a escuchar. Generar una instancia de este tipo es muy motivador, ya que te obliga a ajustar el vocabulario para una audiencia que no es experta en tu tema, y, aun así, lograr transmitir el valor de tu proyecto, las metodologías empleadas y las proyecciones que tiene”. Además, indicó que “esto permite generar nuevas redes dentro de la universidad, lo que puede dar paso a colaboraciones y otros lazos que hacen de la UCSC un excelente lugar para desarrollarse tanto como científico como persona”.

Proyectos de tesis presentados por los alumnos del Magíster en Ciencias Biomédicas

– Matías Carrillo: “Trehalosa y su potencial rol benéfico en la retinopatía diabética”

– Nancy Segura: “Rol de la fructosa y alulosa en la activación neuronal hipotalámica” 

– Sebastián Vera: “Caracterización de moléculas inhibitorias de la interacción oncogénica MYC/NSD3S y su efecto en la viabilidad celular”

– Adan Andreu: “La sobreexpresión de ZEB2 e ID2 genera resistencia a los quimioterapéuticos” 

– Yanitza Gutiérrez: “Regulación epigenética de la polarización de los macrófagos en el Cáncer Colorrectal”

Proyectos de tesis presentados por los estudiantes de la carrera Química Ambiental

– Camila Rodríguez: “Desarrollo de nanocelulosa bacteriana a partir de extractos de orujo de uva para aplicación biomédica”

– Javiera Contreras: “Determinación de polifenoles extraídos de cepas de vid del Valle del Itata” 

– Ricardo Morales: “Extracción de ácido succínico desde una solución modelo de fermentación mediante diálisis usando líquido iónico HBA como fase receptora”

– Kelly Torres: “Desarrollo de membrana de celulosa bacteriana, ácido hialurónico y nanopartículas para curación de heridas”

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Para ello, los científicos utilizaron análisis de isótopos de compuestos específicos (CSIA), una técnica nunca antes aplicada en lípidos. Esta técnica permite identificar con precisión el metabolismo de ácidos grasos Omega-3 ALA/EPA/DHA. 

A través de CSIA, los científicos pueden obtener información valiosa acerca del origen de un lípido y su transformación a lo largo de distintos procesos como ser la digestión, por ejemplo. Gracias a esta técnica vanguardista, será posible evidenciar cómo el consumo de ácido graso alfa-linolénico, Omega-3 de origen vegetal que puede encontrarse en la chía, es suficiente para cubrir los requerimientos totales de DHA del cerebro, y por lo tanto contribuir a la salud cerebral y funciones neurológicas.

El importante rol de Chile

Chile se posiciona como un líder mundial en la fabricación de Omega-3 de calidad. En Arica, Golden Omega y Benexia son actores de clase mundial en lo que respecta a la producción de Omega-3 de origen animal, pescado; y vegetal, de chía. Está científicamente comprobado que el aceite de chía es la mayor fuente de Omega-3 ALA disponible en el mundo vegetal,  

Para Sandra Gillot, Fundadora y CEO de Benexia, empresa chilena, líder mundial en la producción y procesamiento de ingredientes a base de chía, “es clave ofrecer opciones de fuentes de ácidos grasos omega-3 que, además de ser nutritivas y fáciles de integrar a la dieta diaria, sean también sostenibles en su producción, contribuyendo a la reducción  de emisiones de carbono y agua, minimizando en forma natural nuestro impacto en el planeta”. 

La compañía nacional Benexia, ha apostado por una filosofía de sustentabilidad integrada: regando sus cultivos solo con agua de lluvias y aplicando la agricultura regenerativa, como ser barreras naturales que permiten cuidar la biodiversidad alrededor del cultivo. Además, sus prácticas de cero labranza mantienen la humedad, nutrientes y fertilidad de los suelos,  minimizando la erosión de aguas y tierras, así como también las emisiones de CO2,  fomentando al fortalecimiento natural de las comunidades agrícolas. 

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El Impacto de la Relación Insecto-Hongo

Dado que no se tiene mucha información sobre estos coleópteros, resulta difícil determinar su alcance. Por eso, investigadores de la Universidad Mayor estudiarán la relación “insecto-hongo” del género Gnathotrupes y su rol en la mortalidad de bosques de Nothofagus del sur del país, tras adjudicarse una licitación de la Corporación Nacional Forestal (CONAF).

El académico del centro Hémera, Paul Amouroux, explicó que este grupo de insectos realizan galerías dentro de la madera. “Lo interesante es que la espalda de los adultos tienen una estructura donde están los hongos de ambrosía y mientras los adultos realizan las galerías, van inoculando los hongos que se alimentarán después sus larvas. Algunas plantas tratan de defenderse de esos hongos y eso puede llevar a la muerte del árbol”.

Junto con la académica Consuelo Olivares del Centro de Genómica y Bionformática tomarán muestras en las localidades de Pinto (Ñuble), La Unión (Los Ríos) y Coyhaique (Aysén) desde noviembre a marzo, que es el periodo de más actividad de estos insectos.

La idea es identificar las especies según el hospedero y la localidad, luego cultivar estos hongos y hacer una evaluación morfológica y molecular, que estará a cargo de Marlene Manzano͕, coordinadora del laboratorio del Centro GEMA Genómica͕ Ecología y Medio Ambiente͕. El equipo finalmente realizará pruebas de patogenicidad para ver si son capaces de infectar o no la madera en sí. 

La Ciencia para Combatir la Deforestación

La Dra. Olivares comentó que “estos bosques son nativos, están en reservas y por eso es importante que vayamos”. Además, valoró que la CONAF “esté buscando especialistas para poder atacar un problema importante como la deforestación. Les importa que, a través de la ciencia, podamos resolver una infección de árboles en el sur y se están abriendo a ocupar biología molecular y más conocimientos de investigación para resolver las plagas”.

Finalmente, el Dr. Amouroux sostuvo que “este trabajo permitirá a los tomadores de decisiones realizar acciones para un mejor manejo de los ecosistemas forestales nativos”.

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