Subsecretario de Agricultura

Luego de una seguidilla de temporadas desfavorables en materia de incendios forestales, durante 2020-2021 las hectáreas afectadas a nivel nacional han disminuido más de un 60% con relación al año pasado y más de un 75% con respecto a los últimos cinco años. Estas cifras alentadoras no son producto del azar, sino que responden a una estudiada e innovadora estrategia de prevención y combate ejecutada por CONAF y a una eficiente coordinación con otros actores, como ONEMI, Bomberos, Corma, FFAA, Carabineros y la PDI.

A fines de 2020, se pronosticaba un verano muy duro en materia de incendios forestales, quizás el peor desde que se registran estos eventos. Para enfrentar ese pronóstico, el Presidente Sebastián Piñera destinó una inversión de 72 mil millones de pesos, lo que le permitió a CONAF disponer de más de tres mil brigadistas distribuidos entre las regiones de Atacama y Magallanes y 61 aeronaves, además de fortalecer la tecnología y los sistemas de prevención y combate del fuego.

A esto se suma el financiamiento por parte de los gobiernos regionales a diversos proyectos de CONAF. Gracias a estos aportes, esta corporación dependiente del Ministerio de Agricultura, hoy cuenta con nuevos centros operativos, bases de brigadas, puestos de comando móvil, vehículos todo terreno y cámaras de detección remota, en cuatro regiones del país: Valparaíso, O´Higgins, Aysén y Magallanes.

Pero todos estos recursos no habrían sido suficientes si no hubiese existido una adecuada estrategia de prevención y combate de los incendios forestales. Dicha estrategia durante la temporada 2020-2021 tuvo como elemento central la táctica del “golpe único” o “one strike”, que consiste en controlar rápidamente un incendio, enviando al lugar del siniestro importantes recursos aéreos y terrestres, a fin de contenerlo desde un inicio y así evitar que un foco, por muy pequeño que sea, se convierta en un gran incendio. Este método de trabajo, coordinado siempre con las empresas forestales, ya se había implementado la temporada pasada, pero el incremento de recursos disponibles para esta temporada permitió una mayor eficacia en su ejecución, con resultados hasta ahora muy satisfactorios.

Para ejecutar correctamente la táctica del “golpe único”, CONAF potenció las horas de vuelo de sus aviones menores -los Air Tractor- que tienen la facilidad de acceder más rápido a los focos más pequeños. Así se logró controlar con mayor rapidez la propagación de los incendios, en un trabajo siempre complementado con los helicópteros pesados (Chinook) y los semipesados (Súper Puma) y con el desempeño de los brigadistas quienes son los encargados de enfrentar los incendios en superficie.

Otro elemento que vale la pena destacar en la estrategia de CONAF para prevenir los incendios forestales es el programa “botón rojo”, un moderno sistema de reporte de datos que se actualiza constantemente y que pronostica las zonas susceptibles de incendios, considerando diversos factores como vegetación seca, temperatura, velocidad del viento y humedad.

El 25 de marzo pasado gracias al programa “botón rojo” se pudo pronosticar y controlar a tiempo un incendio en las cercanías de Dalcahue (Región de Los Lagos), donde existían condiciones ambientales adversas y muchas quemas no autorizadas. CONAF envió a tiempo un helicóptero a la zona y finalmente fueron afectadas sólo 2,3 hectáreas, en un incendio que se pudo controlar en tan sólo cuatro horas. La premisa del “botón rojo” es tener los recursos idóneos y suficientes allí donde existe más peligro, con el objetivo de controlar oportunamente aquellos focos que, con el estado del arte, era posible prever.

Entre los avances en tecnología, CONAF cuenta además con un sistema de modelación del comportamiento del fuego, que predice la dirección, altura, intensidad y velocidad de las llamas y qué sectores pueden verse afectados. Con esta información se distribuyen los recursos aéreos y terrestres para frenar la propagación del incendio y proteger a la ciudadanía, la infraestructura crítica, las áreas silvestres protegidas y la superficie boscosa.

Para combatir los incendios forestales durante la temporada 2020-2021, el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, a través de CONAF, demostró no sólo tener gran eficiencia en la utilización de sus recursos, sino que también mucha innovación y un correcto uso de las nuevas tecnologías. Junto al llamado a la prevención a la ciudadanía para evitar que ocurran más incendios, CONAF realizó durante esta temporada un especial trabajo de modernización de su estrategia de combate, para salvar las vidas de los chilenos, resguardar sus viviendas y preservar nuestros bosques y áreas silvestres protegidas.

La entrada CONAF dio un golpe único a los incendios forestales se publicó primero en Mundoagropecuario.

Columna de opinión: Dr. Jorge Manuel Genoud, Médico Veterinario, asesor Veterinario (equinos) de la Sociedad Rural de Argentina

El aparato respiratorio es trascendental para la vida de los caballos,  cumple varias funciones aunque merecen destacarse que facilita el intercambio gaseoso, permite el ingreso de oxígeno  y la eliminación de anhídrido carbónico.

Las fosas nasales,  la faringe,  la laringe, la tráquea y los bronquios forman en su conjunto,  una estructura  tubular o también llamado “conducto”  cuya  función principal  es permitir la entrada y la salida del aire atmosférico, pero no participa en  el intercambio gaseoso.

En cambio, los pulmones son los órganos que se encuentran  encargados de llevar a cabo este vital  y a la vez importante intercambio gaseoso que se lleva a cabo   entre  el oxígeno que ingresa y el  anhídrido carbónico o dióxido de carbono que debe egresar.

El  aire penetra comúnmente por los orificios nasales cuando el animal inspira, a partir de acá el mismo sufre una serie de cambios porque es purificado, humedecido  y también aumenta  la  temperatura del mismo.

El trabajo normal de un caballo demanda  la existencia de un aparato respiratorio  que goce de buena salud, con un eficiente funcionamiento y debe efectuarlo con un mínimo desgaste de energía por parte del organismo.

Al producirse un cuadro de enfermedad respiratoria, debido a causas infecciosas o no infecciosas, ese  intercambio gaseoso será  poco eficaz para la actividad que lleva a cabo, por lo tanto el organismo demostrará intolerancia al ejercicio y el  rendimiento se verá notablemente afectado.

Normalmente el aire que el animal respira tiene una variación en el tenor de oxígeno y de dióxido de carbono, y por eso es  contraproducente la inspiración de  polvo. El ambiente donde vive o  se mueve el caballo, la deficiente ventilación del box, la cama, el alimento, o sus costumbres al ingerir la ración,   representan  la llegada más común de polvo.

El hábito que tiene el caballo de soplar sobre sus diferentes  alimentos, puede ser una de las causas de distintas afecciones del  aparato respiratorio, de esa forma el polvillo existente en el fardo o grano ingresa al sistema respiratorio e inflama  la mucosa respiratoria. Una de las posibilidades de disminuir la existencia de estas partículas en su comida, es humedecer  levemente  los alimentos que recibe.

Dada su importancia, debe prestarse mucha atención en el polvo que ingresa en forma casual a su organismo, trabajando intensamente para evitar o disminuir   los continuos y diferentes contactos que el caballo pueda tener  con cualquier polvareda.

No encontrar  una solución para la inhalación de estas partículas,  será la posible responsable de  trastornos y  complicaciones del animal  que se  demuestran  de diversas maneras, algunas veces suelen estar acompañadas por  importantes secuelas (inmediatas o futuras),  que inhabilitarán  al animal para realizar diferentes actividades.

La entrada Ambientes polvorientos en el equino: sus consecuencias se publicó primero en Mundoagropecuario.

Lamentablemente las intoxicaciones producidas por los  alimentos son  muy comunes en los equinos, y por eso hay que hacer hincapié no solo en la calidad de los mismos, sino también en el estado de conservación integral de todos  los elementos nutritivos que componen su dieta.

Causas de las  intoxicaciones alimenticias: las más comunes son: 1) nutrientes en mal estado de conservación (humedad, descomposición, etc.), 2)  contaminación por ingerir  ciertas plantas tóxicas, 3) ingestión de tóxicos o venenos de diferente origen, 4)  existencia de hongos y micotoxinas en los alimentos, 5)  exceso en la administración de vitaminas, minerales, hidratos de carbono y  proteínas. Estos últimos se utilizan para  mejorar el desempeño o los resultados de un animal al realizar un deporte o actividad física, a veces en demasía dejan secuelas 6) sobrecarga alimenticia, ésta puede ser el origen de una enfermedad como  infosura o laminitis que  generalmente acontece cuando se administran  granos en abundancia.

Mecanismo de acción: en las intoxicaciones alimenticias,  la absorción del veneno se efectúa generalmente  por el tracto digestivo: La distribución de ese producto  la realiza el torrente sanguíneo,   y de esa forma es conducido   a los lugares  de acumulación  situados  en su cuerpo.

Es una urgencia!!!  Cuando se sospecha la presencia de una intoxicación, es muy importante reconocer que estamos ante una urgencia, y como tal, debemos actuar.

Puede tratarse de un caso individual o afectar a un grupo de animales y debemos solicitar la inmediata consulta profesional.

Sintomatología: La variabilidad de los signos que presenta el animal afectado   dependerá de: características del tóxico,  edad,  sexo,  tamaño corporal, factores nutricionales y dietéticos, estado de salud,  ambiente,  individualidad, etc.

¡Cómo actuar!: ante la eventual sospecha de una intoxicación de algún animal, es conveniente: 1) Prevenir  una mayor absorción del tóxico, para ello se recomienda trasladar al animal a un lugar diferente al que estaba para evitar el continuo contacto con el tóxico, 2) Comenzar una atención inmediata, inclusive antes de que el agente tóxico pueda ser reconocido,  el tratamiento  puede ser variado (puede incluir lavados gástricos, laxantes, etc.),  3) para identificar el agente causante, y en  caso de existir un laboratorio cercano, es esencial la realización de los análisis correspondientes tomando  muestras de sangre, orina, materia fecal, alimento sospechoso y agua.

Precaución: la presencia de alimento que pueda originar una intoxicación  puede tener consecuencias graves,  por lo tanto es primordial prevenir la aparición de estos hechos, examinando el alimento a ser consumido por el caballo, si se trata de una pastura con plantas tóxicas, debe resguardarse el contacto del equino con esos vegetales y fundamentalmente debemos   evitar la existencia  de una   reiteración.

Columna de opinión, Dr. Jorge Manuel Genoud, Médico Veterinario, asesor Veterinario (equinos) de la Sociedad Rural de Argentina (Mundo Agropecuario)

La entrada Prevención de intoxicaciones por alimentos en equinos se publicó primero en Mundoagropecuario.

Todas las actividades relacionadas   con equinos,   como sus cuidados, entrenamiento,  mantenimiento de su salud, etc.,   necesitan  de un trabajo  de  un grupo de personas  que coparticipan y  unen sus fuerzas para lograr ese  fin determinado. Es provechoso   que ese grupo de trabajo, realice su labor  conociendo la importancia de  formar y comportarse como  una  unidad o equipo, pero teniendo bien en  claro  que la presencia de cada uno de los miembros   es fundamental   para lograr el éxito colectivo.

Está  establecido que esa dotación de gente debe estar   dotada de una alta eficiencia  y  formada  por  diferentes componentes, pero reconociendo que todos tienen  igual objetivo,  cumplir con su  actividad. No hay personas  más o menos importantes,  sino que la totalidad de sus participantes deben  tener una finalidad  clara y manifiesta,   consistente  en   la búsqueda del bien común de esos animales.

Requerimientos: para el eficiente cuidado general y el mantenimiento de una buena salud individual o grupal,  se requiere: planificación, preparación  e instrucción del material humano participante, sumado a una capacitación periódica del personal y una pluralidad de oficios.

El equipo: tiene una condición básica para poder integrarlo, sus miembros deben estar:   capacitados  para: saber que necesitan,   reconocer la conducta normal de los animales que están bajo su cuidado,  identificar a un animal sano y  reconocer  signos de anormalidades  o enfermedades.

Labor del equipo: debe estar enfocada hacia  una medicina especialmente  preventiva y tratando de lograr  que las enfermedades no ingresen como consecuencia  de defectos en la observación,  cuidado o  atención  de los animales.

Además debe conocer con exactitud, cuando es necesario solicitar una ayuda profesional o sea es fundamental que sepa cuando llamar al Veterinario.

Capacitación: es significativa y  es un punto clave en todo  equipo porque preparará a sus componentes  para desarrollar eficazmente su trabajo, los proveerá del conocimiento necesario sobre  las necesidades, permitirá la planificación y divulgación del trabajo, además facilitará  la evaluación de los adelantos de cada uno de  los miembros del equipo.

La capacitación servirá para: a) formación, actualización y perfeccionamiento de habilidades, b) enseñanza sobre los riesgos del trabajo, c) mejora  las aptitudes del personal y d) les permitirá participar activamente  para su integración al equipo de trabajo.

Alcance  del  trabajo en equipo: es de envergadura  para la salud y el bienestar de los caballos. Está sustentado en varios pilares, porque específicamente  se dedica a: 1)  capacitar individualmente a  cada uno de los participantes,  2)  cada parte integrante aportará su  experiencia, vivencias, conocimientos y habilidades, 3) se establece una necesaria  comunicación entre los participantes, 4 )  hay un reconocimiento de las aptitudes que tiene y demuestra  cada miembro,  5) se crean  compromisos  para poder cumplir con los  objetivos planeados 6) se conoce “qué hacer y cómo actuar”   ante una anormalidad o emergencia   7) se fijarán  metas claras y  concisas    para que  sean  compartidas plenamente  por todos los miembros y 8) Formarán   una unidad organizada, coordinada y equilibrada,  esas  condiciones  les permitirán  poder cumplir con las metas fijadas previamente.

Dirección del equipo: es necesario que  una persona  se encargue de la conducción y  dirección, logrando en  sus integrantes la coordinación,  comunicación y formación  de  una  unidad organizada

La entrada Trabajo en equipo:  su importancia en equinos se publicó primero en Mundoagropecuario.

Los caballos  se encuentran continuamente expuestos a diferentes  microorganismos que pueden ser causas de enfermedades. Diversas circunstancias comunes en la vida del equino favorecen que un proceso infeccioso pueda  instalarse y  propagarse  con mayor facilidad en un grupo, ellas son: estabulación, aumento de la población de animales,  mayores posibilidades de contacto entre sus habitantes,  época del año,  defectos en la  ventilación, estrés, traslados repetidos, falta de limpieza, edad,  etc.

Condiciones para enfermarse: la infección se produce  cuando  el animal, ofrece dos condiciones, 1º) es vulnerable y 2º) es receptivo a la bacteria o virus.

Además deben  cumplirse  otras situaciones  en ese animal como: la incapacidad  de   reacción que demuestran   sus defensas naturales básicas y por otro lado la insuficiencia que exhibe  su  aparato inmunológico  para dar lucha al microorganismo actuante.

Signos y consecuencias: las enfermedades  infecciosas desencadenan una serie de síntomas o signos que se evidencian en el animal enfermo. También pueden  presentarse   diferentes repercusiones desfavorables para   la vida del animal y  algunas  desencadenan   efectos secundarios  en el organismo.

Capacitación de su sistema inmunológico: una manera de proteger al animal para que no contraiga una enfermedad se logra con la aplicación de vacunas, que capacita a su aparato inmunológico para responder y de esa forma defenderlos ante la presencia del microorganismo.

La vacuna es un elemento que no todas las enfermedades poseen y se caracteriza por la inyección de un líquido inocuo y potente,   con la finalidad de  preparar y enseñar a toda la “batería” del sistema de defensa  del organismo a reaccionar, lo hace con la habilidad  de no producirles la enfermedad. Esas dos palabras: inocuidad y potencia,  son dos condiciones primordiales que debe poseer  una vacuna para cumplir con su objetivo.

A partir de acá, ese animal está capacitado  y tendrá  la  aptitud para poder    oponerse  (en forma efectiva, rápida  e involuntaria)  ante la presencia de un  agente infeccioso.

Inmunidad: las vacunas proveen inmunidad al organismo, y ésta  puede ser definida como la  capacidad de resistencia o reacción  que posee el organismo,  frente a determinadas sustancias o seres vivos que los atacan. Cuando esos microorganismos con todo su efecto patógeno  no logran enfermarlos, decimos que ese animal es inmune.

Cualidades de una vacuna: Las dos cualidades  indispensables de toda vacuna es que sea inofensiva o sea que no genere complicaciones en el animal  pero  a la vez debe ser eficaz  para  otorgar una aptitud de resistencia  al  agente infeccioso.

La respuesta del organismo animal a la aplicación de la vacuna, no es inmediata sino que  se produce luego  de un   tiempo variable,

En  ocasiones  el período de incubación de ciertas enfermedades es muy corto,  por ejemplo Influenza Equina, para evitar que se desencadene la enfermedad el empleo de las vacunas debe ser realizado  con la debida antelación.

Plan sanitario: las aplicaciones  de vacunas contra las diferentes enfermedades (respiratorias, abortivas, etc.) deben  ser pensadas y valoradas dentro de un plan sanitario establecido, para  mantener la salud animal.

La entrada La protección que brindan las vacunas se publicó primero en Mundoagropecuario.

Sobre este tema ahondará la académica del Departamento de Producción Vegetal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Dra. Inés Figueroa,  en su charla denominada, “Huertas urbanas como parte de las nuevas actividades hortícolas de Chile”.

En la actividad que se llevará a cabo este viernes 20 de noviembre, a las 17:00 horas, la Dra. Figueroa se referirá a cómo, con la transformación de las ciudades, los grandes terrenos fueron reemplazados por viviendas más pequeñas o edificios que no disponen de superficie para cultivo, lo que ha llevado a adaptar espacios en balcones y terrazas, para cultivar principalmente hortalizas de menor crecimiento. “Considerando lo anterior, también se han desarrollado iniciativas comunitarias con la finalidad de establecer huertos en terrenos público o privados, que son manejados por grupos de personas pertenecientes a organizaciones sociales, grupos de vecinos. Así mismo, no se puede dejar de señalar que muchos colegios también han incorporado la realización de huertos escolares dentro de los establecimientos como una forma de incentivar la alimentación saludable, realizando actividades en conjunto con los niños y sus familias”, explicó la académica.

Otro de los puntos relevantes de la charla que se desarrollará a través del canal que la Facultad de Agronomía tiene a través de Youtube, es respecto de los  principales consejos para tener una huerta urbana.

“Elegir un lugar donde llegue luz directa, iniciar con especies de crecimiento rápido para ver resultados en corto tiempo, utilizar materiales reciclados en lugar de comprar maceteros para disminuir costos, como envases vacíos, cajones, bandejas, etc., comprar semilla de buena calidad y/o plantines que permiten obtener cosecha más rápido, contar con agua para regar, la cual en época de lluvia puede acumularse en algún recipiente, y tener ganas, paciencia y cariño por las plantas que nos aportan vida”, precisó la Dra. Inés Figueroa.

Finalmente la experta entregará recomendaciones para plantar en este época del año como por ejemplo; tomates, pepinos, lechugas, entre otras hortalizas.

La entrada Experta de Agronomía UdeC realizará charla sobre huertas urbanas se publicó primero en Mundoagropecuario.

Realizar un mal diagnóstico o aplicar una terapia en forma incorrecta pueden producir consecuencias directas en el animal y en la producción lechera. Por otra parte, no respetar el período de resguardo puede llevar a la contaminación de la leche con residuos de fármacos, y por lo tanto, poner en riesgo la inocuidad del producto.

Esta situación es crítica frente a una de las patologías que más dolores de cabeza produce a los productores lecheros como es la mastitis, causada por una serie de agentes etiológicos de origen bacteriano principalmente. De ahí la importancia que el diagnóstico y la elección terapéutica sean llevadas a cabo por el médico veterinario tratante, ya que éste debe asegurarse de la efectividad de la terapia elegida, no sólo en base a su experiencia, sino que también, y con mayor importancia, a través de pruebas de sensibilidad/resistencia a los fármacos.

Dada la enorme relevancia de este tema, tanto en medicina humana como animal, y bajo el enfoque de “Una Salud” es que organizaciones internacionales ligadas a estas materias instauraron la “Semana Mundial de Concientización Sobre el Uso de Antibióticos”, impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y Organización Mundial de Salud (OMS).

Se conmemora cada mes de noviembre y tiene como objetivo aumentar la concienciación mundial sobre la resistencia a los antibióticos y fomentar las mejores prácticas entre el público en general, los trabajadores de la salud y los responsables de la formulación de políticas públicas.

Para prevenir la aparición y la propagación de estas resistencias a los antibióticos, a nivel predial se deben seguir los protocolos y las buenas prácticas de producción y ganaderas, continuar realizando capacitaciones al personal sobre la importancia del correcto uso de esta herramienta terapéutica, así como sobre el monitoreo y registros estrictos de su uso.

En nuestro país existe una institucionalidad que vela por el correcto uso y, por ende, por la inocuidad de los productos. En este sentido, la autoridad sanitaria monitorea los niveles de residuos en la leche y sus derivados a través del cumplimiento de los Límites Máximos Residuales (LMRs), y a nivel de productos de exportación el Servicio Agrícola Ganadero (SAG) es quien vela por el cumplimiento de los LMRs según el mercado de destino. Sin embargo, es responsabilidad de todos asumir el compromiso de hacer las cosas bien y como debe ser.

Por último, no debemos olvidar que el uso de antimicrobianos corresponde a la última línea de defensa, y que debemos velar por usarlos sólo cuando se deba y lo menos posible. Un buen manejo preventivo en el rebaño es crucial y requiere abarcar todos los aspectos relacionados con la aparición o con el favorecimiento de las etiologías causantes.

Columna: Nicolás Pizarro Aránguiz, Médico Veterinario, Doctor en Ciencias Silvoagropecuarias, investigador en inocuidad alimentaria, Área Nacional Alimentos del Futuro, INIA Remehue.

La entrada Concientización sobre el uso de antibióticos se publicó primero en Mundoagropecuario.

Columna de opinión, Dr. Jorge Manuel Genoud, Médico Veterinario, asesor Veterinario (equinos) de la Sociedad Rural de Argentina.

Los  equinos suelen  padecer   una enfermedad que es conocida por la mayoría de los dueños de caballos,  como es el cólico.  Es frecuente que la sufran,  la ocasionan  múltiples causas, sus consecuencias y  pronóstico son  sumamente  variables, porque en algunos caballos es de  incidencia leve  aunque  en otros  casos se caracteriza por ser de extrema  gravedad.

El cólico es un verdadero  y reiterado problema en esta especie, a veces sucede aún tomando todas las precauciones posibles, por ese motivo es trascendental preocuparse por:   su  prevención y por   disminuir su aparición. Por su importancia hay que individualizarlo, saber que hacer y como actuar

El cólico se distingue  por la presencia de  un proceso doloroso de grado variable, en algunos caso es intenso, de curso agudo  localizado en el abdomen,  aunque sus efectos comprometen no solo al aparato digestivo, sino también  a otras parte del organismo, como el  sistema cardiovascular, respiratorio, medio interno, etc. 

Por sus particularidades, sintomatología y la posibilidad de acarrear  secuelas, es elemental que exista  un rápido reconocimiento  de esta dolencia en un animal. Es beneficioso que las personas que rodean al equino (empleados, propietarios, jinetes, etc.) puedan reconocer  rápidamente su existencia,   porque  de no existir complicaciones,  existe una estrecha relación entre  identificar sus síntomas e instaurar el tratamiento inmediato del  enfermo,     con la posibilidad de  una mejor recuperación.

Causas: son múltiples, algunas de ellas son las siguientes: características anatómicas y fisiológicas del aparato gastrointestinal (masticación lenta, estómago pequeño, intestino desarrollado, imposibilidad de vomitar, etc.), alteraciones alimenticias (relacionadas con la cantidad, calidad y forma de administración), enfermedades del aparato gastrointestinal,  alteraciones en el manejo, parasitosis, problemas en los dientes que dificultan la masticación, etc.

Síntomas o  signos: una de las particularidades  de la sintomatología  está expresada en el intenso  dolor que percibe  el caballo y ese sufrimiento lo demuestra con varios signos,  pueden mencionarse los siguientes: inquietud, van de un lado a otro, escarban o rascan el suelo, efectúan cambios frecuentes en la posición (acostarse y levantarse en reiteradas oportunidades), tienen   miradas angustiosas dirigidas  hacia los flancos, imagen de angustia y  malestar, sudoración excesiva y esto puede llevarlo a una peligrosa deshidratación, pérdida del apetito,  puede tener trastornos en la emisión de orina (orina poca cantidad o en ocasiones,  no lo hace producto del intenso dolor),  presencia de heridas por los constantes traumatismos como consecuencia de este padecimiento o pueden estar “hinchados” de uno o ambos lados por  el exceso de gas en el intestino.

Curso del cólico: Es un mal de aparición repentina. En los cursos leves,  el dolor puede ser intermitente, o sea aparece y desaparece, sobretodo en etapas tempranas de la evolución de la enfermedad,  pero en cambio  en aquellos  sucesos  más graves el dolor, sufrimiento y complicaciones  suelen  ser fuertes,  potentes,   continuos y pueden ocasionar la muerte del animal.

Qué hacer y cómo actuar: es crucial  reconocer un cólico  por los síntomas que manifiesta el enfermo  y es conveniente estar preparados de antemano para saber: 1)  que estamos ante este trastorno y 2) que tenemos que actuar aceleradamente para encontrar una respuesta.  

Es primordial realizar inmediatamente  la consulta profesional  para que el animal sea tratado con premura. El Veterinario le realizará un examen clínico que lo orientará hacia  la elección de la terapia indicada para solucionar esta afección, sea  con un tratamiento médico intenso para calmar el dolor y estabilizar su cuadro interno  y si el caso lo demanda es  urgente la correspondiente   derivación  quirúrgica.

Como el cólico es un trastorno grave, reiterado e importante en los caballos, es trascendental preocuparse por: su prevención, disminuir las posibilidades de su aparición, y en el caso de que se instaure en algún animal es fundamental   proceder con rapidez para calmar con prontitud su sufrimiento y poder recuperarlo sin secuelas.

La entrada Cólico en equinos: Qué hacer y cómo actuar se publicó primero en Mundoagropecuario.

Columna de opinión, Dr. Jorge Manuel Genoud, Médico Veterinario, asesor Veterinario (equinos) de la Sociedad Rural de Argentina.

La conformación  representa  las condiciones que posee la  estructura  del animal que estamos observando en ese momento. Esa contextura corporal  está basada en la distribución de distintos  elementos, como  por ejemplo los rasgos de su aspecto general con   sus diferentes regiones anatómicas características,  el esqueleto y las masas musculares  que lo realzan y le  dan soporte. Todos ellos  brindan  la imagen de solidez y organización de ese organismo  que  le permitirían poder  cumplir eficazmente con una función  o propósito específico.

No hay una conformación o estructura física “ideal”  que permita  ser individualizada y destacada para ser  aplicada por igual a  todas  las razas o tipos de caballos, sino al contrario  los rasgos que  caracterizan a un determinado animal   dependerán  de la raza, trabajo o deporte que realice ese equino.

Ciertas razas tienen una conformación típica  que las individualiza y las hace sobresalir, han sido seleccionadas por esa forma  y porque  la misma les permite realizar su función sin problemas, como por ejemplo el  Pura Sangre de Carrera donde debe ser un animal dotado de velocidad  y rapidez en las pistas   o la del Percherón u otras destinada a Tiro,  que por su notable base  ósea y muscular,  están  destinados  a realizar un trabajo de  fuerza como es la  tracción.

Una  conformación correcta identifica   a ese  caballo, como poseedor de  un cuerpo organizado y con un  soporte  físico adecuado  para  realizar su actividad sin mayores complicaciones, se presentará bien alineado y  no estará expuesto a lesiones previamente  relacionadas  con ciertas falencias constitucionales. Una estructura  apropiada, resalta al animal que la posea,  demuestra solidez, fortaleza,  una agradable apariencia externa y da la sensación que lo hace  sobresalir  frente a otros. 

La altura o alzada de un caballo permite describirlo e identificarlo primariamente. Es básicamente una manera de expresar numéricamente  su tamaño y nos ayuda a expresar su conformación.

La  aptitud de un animal  para realizar un destino  específico es fundamental en todo caballo que se selecciona para una labor concreta. Sumada a una  acertada  conformación, constituyen dos  cualidades  muy anheladas  y deseadas por su criador o dueño. Siempre es apreciada su belleza física, pero debe estar acompañada por esa  virtud  funcional, que le permitan destacarse en su cometido.

Para toda actividad es imperioso la presencia de una conformación normal, pero si luego de una evaluación general del caballo (realizada desde distintos ángulos)   reconocemos  defectos en su  estructura física, representa  un mal pronóstico  porque dichas imperfecciones son un impedimento para  que el cuerpo  esté naturalmente  equilibrado. Lo privarán de esa imagen de armonía  deseada y dificultarán  que el peso de ese  equino se distribuya de un modo  parejo en su cuerpo y  extremidades.  

Un animal con   una conformación incorrecta o defectuosa, expondrá a la posibilidad de  mayor susceptibilidad a padecer  alteraciones. La posibilidad de la aparición de  las mismas y su frecuencia,  estarán directamente  relacionadas  con el tipo de anormalidad  que presenta  y con la intensidad o grado de trabajo que ejercita.

Una estructura física normal requiere una correcta línea de aplomos o sea la dirección que tienen  esos miembros en relación con el piso y el cuerpo.  Un animal con  aplomos incorrectos  evidencia fragilidad, es factible que  se  creen  en él mayores condiciones para que se instale una lesión aguda o crónica, porque los componentes del aparato osteomuscular  están desordenados,  el cuerpo no mantiene una postura  de equilibrio, nos da la impresión de  un aspecto  endeble, y  cuando  realiza   un trabajo físico de variable magnitud  seguramente tendrá  mayores posibilidades de lesionarse.

Al seleccionar un animal, debemos observarlo íntegramente y con detenimiento, evaluando todos los aspectos. Siempre es  conveniente elegir un animal   que se distinga por tener  una correcta estructura física, con un correcto desarrollo óseo y muscular,  con una buena salud, sin lesiones visibles,  dotado de  una apropiada    conformación,  ágil y además debemos  cerciorarnos  que demuestre esa  aptitud  tan necesaria para  poder cumplir  con su función. 

Para tomar una decisión correcta al momento de evaluar positivamente a  un animal, debemos “impresionarnos”   gratamente  con  su conformación, belleza física, aptitud, ductilidad  de sus movimientos, caracteres y  estándares raciales si los tiene, por el tipo de animal, salud  o  por la  ausencia de lesiones externas. Toda esa reunión de cualidades nos dará una percepción  de solidez, resistencia, poderío y capacidad anhelada.

La entrada Conformación de un caballo se publicó primero en Mundoagropecuario.

Columna de opinión, Dr. Jorge Manuel Genoud, Médico Veterinario, asesor Veterinario (equinos) de la Sociedad Rural de Argentina (Mundo Agropecuario)

La delgadez suele presentarse con  cierta frecuencia en el caballo y a partir de  ese momento  se transforma en un motivo de preocupación para  los propietarios. Afecta a los animales de cualquier edad, sexo, puede ser de aparición  gradual o repentina,  individual o grupal.

La disminución del peso corporal se convierte en un serio desafío que es necesario afrontar.

La presencia de  esta pérdida de peso corporal,  requerirá encontrar una verdadera respuesta a las siguientes   preguntas:

1.         ¿mi caballo está flaco?

2.         ¿cuál o cuáles son los motivos?

3.         ¿qué puedo hacer para corregir este problema?

4.         ¿es el único caso o hay otros en igual estado?

Observación del caballo con bajo peso

En los animales flacos pueden  reconocerse varios signos en  su organismo, que permiten visualizar y a la vez constatar la delgadez, como:

Mal estado general  con disminución de masas musculares   (grupa, región vertebral y tren posterior) y  prominencia de  partes óseas del cuerpo (variable de acuerdo a los kilos perdidos) como las costillas, los huesos de la cadera o las vértebras. A veces  se observa en la cabeza un hundimiento de las fosas ubicadas por encima de los ojos (aunque también se visualiza  este detalle en animales viejos y bien nutridos).

Otras señales o rasgos son: el pelo pierde su natural brillo,  disminuye la elasticidad de la piel, las mucosas están pálidas o secas, disminuye el rendimiento en el deporte o trabajo, puede presentarse retraso en el crecimiento de los animales jóvenes, y es factible ver alteraciones en la normal fisiología reproductiva  que caracteriza tanto a hembras como a machos enteros.

Motivos:

Son varias las posibles causas  que llevan a una pérdida de peso, entre los más comunes figuran deficiencias en el apetito, ambiente, manejo del animal, deficiencias en  la alimentación de acuerdo a las  exigencias, edad, presencia de diversas enfermedades (dentales, aparatos digestivo, respiratorio, cardiovascular, óseas, etcétera), infecciones, parásitos, tumores o  dolores.

La delgadez es una imagen que puede presentarse   en animales que poseen un suministro adecuado de alimentos, que gozan de un plan nutricional balanceado  y además en los que manifiestan un apetito normal.

Una nutrición adecuada, permite que el animal desarrolle, sin trastornos en su peso, una  actividad física o reproductiva. Los animales en producción  requieren de un balance energético especial,  como los que realizan  un trabajo muscular,  un padrillo en plena actividad reproductiva, una yegua con  gestación avanzada o en lactación.

Si se presentan alteraciones en la alimentación del caballo,  éste se verá  obligado a utilizar sus reservas corporales con la consecuente pérdida de peso y en el caso del potrillo debe agregarse las dificultades en su desarrollo.

Es  variable la tarea de individualizar las fuentes  que originan este trastorno, en ciertas ocasiones  puede realizarse con facilidad. En cambio, en otras circunstancias es más complicado y nos  demanda  realizar un minucioso examen del animal,  de su ambiente  y debe recurrirse a uno o varios métodos complementarios.

¿Cómo actuar frente a la pérdida de peso?

Cuando tenemos un caballo con pérdida de peso se aconseja realizar un profundo análisis tratando de encontrar los motivos, incluye las siguientes medidas:

1)        Estimar la correcta nutrición del caballo según su actividad y sus requerimientos.

2)        Constatar la existencia de agua para ser bebida a voluntad.

3)        Evaluar la materia fecal: forma, consistencia, presencia de elementos sin digerir u otros, como por ejemplo la presencia de parásitos.

4)        Realizar un examen de las piezas dentales, verificando presencia de puntas dentales en molares y premolares.

5)        Verificar la actividad física para que no  haya excesos.

6)        Descartar existencia de enfermedades infectocontagiosas  de curso agudo o crónico.    

7)        Descartar enfermedades parasitarias.

8)        Evaluar la existencia y el tratamiento de los parásitos que afectan el tracto gastrointestinal.

9)        Controlar La posibilidad de la presencia de  posibles errores humanos, que favorezcan la aparición de este trastorno.

Conclusiones: es conveniente  reconocer con  anticipación los indicios que nos brinda  el estado del animal,  evaluando  los posibles factores antes de que afecten ostensiblemente  su peso y estado general.

Es factible que la respuesta del animal afectado  al tratamiento realizado  no se manifieste   de inmediato, porque dependerá de su origen,  aunque  a veces requiere un  tiempo variable para que el equino recupere su condición externa perdida y su funcionalidad.

La entrada Pérdida de peso de un equino: cómo actuar se publicó primero en Mundoagropecuario.