Sustentabilidad

Universidades se comprometieron a crear red de vinculación en sustentabilidad

Los representantes de las instituciones se reunieron en Valdivia para establecer un grupo de trabajo específico en materia de vinculación con el medio y sustentabilidad (Mundo Agropecuario). La nueva ley…

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Lácteos

¿Qué tipos de leche se venden en Chile?

¿Sabe cuáles son los tipos de leche que se venden en Chile?, pues en nuestro país, el Reglamento Sanitario de los Alimentos, artículo 204, indica que la leche después de…

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Agricultura

Científicos trabajan para aumentar el número y peso de los granos del raps

Este nuevo proyecto comenzó a ejecutarse en 2017 y tiene una duración de cuatro años. Uno de los propósitos es estudiar las bases fisiológicas y moleculares que controlan el peso,…

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Titular 3

Laboratorio del Icytal obtiene acreditación internacional como proveedor de ensayos de aptitud alimentaria

Se trata de LACM®/División de Metrología del Icytal, que se convierte en el primero en el país en ser acreditado bajo los requisitos de la norma ISO/IEC 17043:2010 en el…

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Lácteos

La importancia fundamental de la leche para la alimentación humana

La alimentación posee un rol fundamental en el estado de nutrición de cualquier individuo. Uno de los alimentos más esenciales en la vida de las personas es la leche. (Universidad…

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