El evento contará con la exposición de destacados expertos nacionales e internacionales, que cuentan con larga trayectoria en el sector y que entregarán las claves para el futuro de esta industria dinámica que evoluciona a pasos agigantados.
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La inauguración del pabellón nacional chileno en Fruit Logistica se realizó al mediodía del martes 05 de abril, contando con la presencia de Francisco Ulloa, secretario de la Embajada de Chile en Alemania, junto a los países de la Alianza del Pacifico.
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Tenemos dos semanas críticas en las cuales debiera embarcarse la uva de mesa. El 80% va a Estados Unidos, Europa y Asia.
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Este articulo y su iniciativa nos parecen sumamente graves para el futuro de la alimentación, del sustento del país, y del sustento de quienes trabajamos con la fruta.
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Con una colorida representación cultural-artística china se inauguró oficialmente la llegada de los primeros kiwis chinos a Chile
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Esta nueva cifra refleja un incremento de +2,6% en relación a la temporada pasada y una disminución de -6,6% en cuanto a la primera estimación, entregada el 10 de noviembre pasado.
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Apunta a la fabricación y validación de bolsas y cajas tipo “clamshell” para arándanos elaboradas con un polímero de origen natural, y al desarrollo de un compuesto que evita la aparición de hongos durante el viaje a destino.
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El encuentro convoca a productores de la zona centro del país, con el fin de abordar las estrategias de adaptación del sector ante los nuevos escenarios, tanto económicos, como laborales y climáticos.
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En cuanto, a las exportaciones de cerezas, el gerente de Copefrut observó que, si bien dentro de Asia el principal destino es China, Japón también juega un rol importante, especialmente para “avanzar en la diversificación a otros mercados”.
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Cabe destacar que la actual temporada ya está en marcha Según cifras de ASOEX; a la fecha Chile ha enviado al mundo 44.162 cajas de cerezas.
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