Ganadería

La reinvidicación de las carnes rojas

Columna de opinión: Dr. Rodrigo Arias I., académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Austral de Chile. A comienzos de los años…

Ganadería

SAG se reunió con sector portuario para dar a conocer medidas

  Enfermedad viral que afecta a los cerdos se encuentra en África, Europa del Este y recientemente se han detectado brotes en países del oriente de Asia (Mundo Agropecuario). Con…

Ganadería

Abre primera barrera sanitaria del SAG

Al igual que todos los años, el pasado 25 de septiembre, el Servicio Agrícola y ganadero (SAG) de la región del Maule abrió la primera barrera sanitaria correspondiente al sector…

Ganadería

Recomendaciones y aumento de consumo de carnes magras en primavera

Por: Miguel “Serrucho” Valenzuela, Chef de cadena El Carnicero, maestros en carnes  Estamos en plena primavera y la preocupación por la alimentación sana, para verse y sentirse bien, impulsa el aumento…

Ganadería

Autoridades del agro se reunieron en seminario de ganadería moderna en Coyhaique

Durante la jornada se presentaron experiencias internacionales, sobre producción ganadera en zonas extremas y asociatividad empresarial entre productores bovinos (Mundo Agropecuario). Actores regionales de la industria ganadera se reunieron en…

Ganadería

Autoridades conocen infraestructura para desembarco de animales en Llico

Medida busca disminuir la carga animal que existe en la zona, la que será fiscalizada por funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (Mundo Agropecuario). El Seremi de Agricultura, Francisco Lagos,…

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