Lácteos

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Expertos destacan calidad de los quesos de la zona y dan sus consejos para potenciar la industria regional

También aplaudieron el trabajo de la seremi de Agricultura y del INIA, con el financiamiento del Gobierno Regional, que apunta a lograr un Sello de Origen para los Lácteos de…

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Fedeleche: “La diferencia entre leche nacional e importada, es algo que el consumidor valora”

Eduardo Schwerter, expuso el panorama actual de los productores de leche, además analizó la actual acción en redes sociales, por parte de los consumidores de apoyo a esta reconocida marca…

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Ministro Walker aborda situación del sector lechero con nueva directiva de Fedeleche

Desde que asumió como Ministro de Agricultura varios encuentros ha sostenido Antonio Walker con representantes del sector lechero, para abordar la situación de la industria en Chile y las medidas…

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Presidente de Fedeleche destaca la importancia en la modernización del etiquetado de los lácteos

El representante de los productores reiteró que, “de esta manera, se podrá conocer si se trata de un producto hecho con leche fresca natural, en campos chilenos, con vacas chilenas,…

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«Guerra de la leche»: Watt’s pide revisar Ley de Cooperativas y Colun asegura que «no hay canchas que emparejar»

En la industria cada vez hay menos actores, no solo menos industrias procesadoras, sino que la cantidad de productores ha caído a cerca de un tercio en una década. (El…

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Cómo rentabilizar un proyecto de biodigestión en el sector lechero

La mayoría de los expertos sostiene que su instalación en una lechería no debería apuntar a ganar dinero con la venta de biogás, sino a tener una industria más responsable,…

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Colun duplica su crecimiento en recepción de leche y actores debaten sobre razones del alza

Gremios destacaron la gestión estratégica de la firma. Pero en Watt’s acusaron que el incremento se debe a sus ventajas tributarias. (El Mercurio). En medio de las disputas que existen…

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Chile: La reacción de Fedeleche a carta de industriales lácteos internacionales

Molestia causó en Fedeleche la carta enviada por asociaciones industriales de lácteos de varios países a la Comisión Antidistorsiones, que dio a conocer Revista del Campo, ante la solicitud de…

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Aproleche Ñuble: “Las salvaguardias a la leche beneficiarán a todos”

El pasado 8 de marzo la Comisión Antidistorsiones resolvió iniciar una investigación de salvaguardias respecto de las importaciones de leche en polvo y queso gouda. (La Discusión). Esta decisión fue…

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Presidente de Fedeleche participa del 1° Congreso Tecnológico Agropecuario en Osorno y buscará acercar innovaciones al gremio

La Universidad Tecnológica de Chile, sede Osorno, realizó recientemente   el 1° Congreso Tecnológico Agropecuario, el que los organizadores concibieron como un espacio para encontrar dos mundos: el mundo científico-académico, así…

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