Lácteos

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Ministro de Agricultura inaugura lechería robótica de INIA en Osorno

La nueva unidad tendrá como misión la investigación, transferencia tecnológica y capacitación de los productores locales, además de generar información sobre la eficiencia de esta tecnología en los sistemas productivos…

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Exportaciones de yogur crecieron 74% en volumen en enero-septiembre de 2019

Los principales países de destino de las exportaciones de yogur, por participación en valor, fueron Estados Unidos, Paraguay y Bolivia (Mundo Agropecuario). La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)…

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Soprole Food Professionals vuelve a innovar con el relanzamiento de sus bases de helado

La compañía renueva su fórmula para máquinas soft con una deliciosa combinación de  cremosidad y sabor, destacando un producto elaborado sin colorantes artificiales y con un 80% de Leche (Mundo Agropecuario)….

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Cooprinsem lanzó exclusivo índice de valor económico lechero

Esta iniciativa ayudará a aumentar el potencial genético para la resistencia a mastitis, longevidad y fertilidad en el ganado (Mundo Agropecuario). Esta semana en el Centro de Eventos Casa del…

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Evolución del comercio exterior lácteo al tercer trimestre 2019

El valor de las importaciones de productos lácteos entre enero y septiembre de 2019 se redujo 7,1% a US$239,0 millones, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias…

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Elaboración de lácteos registra un comportamiento mixto entre enero y agosto 2019

Otros productos que mostraron variación positiva, fueron la mantequilla con un incremento de 2,4% a 16,5 millones de kilos, mientras la leche cultivada subió 9,8% a 12,8 millones de litros…

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Repaso de la situación productiva en agosto de 2019

La recepción nacional de leche cruda en agosto de 2019 sumó 149 millones de litros, lo que supone un avance de 24,9 millones respecto del mes previo (Mundo Agropecuario). De…

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Inédito seguro colectivo para productores lecheros de Los Lagos

Aproleche junto a HDI Seguros, hicieron efectiva la póliza para resguardar el patrimonio de las empresas y personas que se vean afectadas por riegos de la actividad (Mundo Agropecuario). Con…

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IPC Lácteos: evolución, en general, positiva en septiembre

El reporte ratifica un comportamiento en general al alza para los productos lácteos, destacándose la leche líquida y el yogurt, con un incremento de 8,2% y 5,4% (Mundo Agropecuario). Según…

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En Concepción y Osorno se realizará el primer Seminario de Leche A2

Este 14 y 15 de octubre se desarrollará en Concepción y Osorno respectivamente, el “Seminario Internacional: Leche A2 ¿Un camino posible?”, organizado por la empresa A. Matthei & Compañía y financiado…

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