Lácteos

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Exposición fotográfica en Valdivia destacará rol de la lechería regional

La inauguración de esta inédita exposición fotográfica se realizará este miércoles 5 de junio, a las 19:30 horas, en el Centro Cultural El Austral de Valdivia, ubicado en Yungay 733…

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Aproleche Osorno celebró Día del Productor Lácteo en su Asamblea Anual

En la jornada, además de revisar el trabajo anual, la Asociación Gremial conmemoró esta importante fecha junto a la familia lechera (Mundo Agropecuario). La semana pasada, en los salones del…

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Productores de leche y carne de Fresia aumentan 44% su producción con apoyo del INIA

Durante 3 años, usando la metodología GTT, un grupo de 12 productores ganaderos recibió el apoyo del Ministerio de Agricultura, a través del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA (Mundo Agropecuario)….

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Chilelácteo 2019 ahondará en las claves de la asociatividad lechera y un cooperativismo exitoso

Con expertos de primer nivel y casos concretos del ámbito nacional e internacional, el principal encuentro del sector lechero pondrá acento en nuevos modelos y herramientas de desarrollo para una…

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Seminario abordará evidencia científica en favor de los beneficios del consumo de lácteos

Orientado a productores de leche, profesionales del sector lácteo, estudiantes, académicos y profesionales de la salud, el evento se llevará a cabo en Osorno y contará con la participación del…

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Nueva cooperativa lechera defiende presencia de grandes empresarios para impulsar el negocio

La asociación que se constituyó esta semana tiene como integrantes a productores relevantes, como la neozelandesa Manuka y a los empresarios Nicolás Ibáñez y José Antonio Garcés (El Mercurio). Esta…

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Consorcio Lechero y Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la U. de Chile firman Convenio de Colaboración

A través de esta alianza se espera generar proyectos concretos que vinculen más estrechamente a la Universidad de Chile con las necesidades del sector lechero (Mundo Agropecuario). Con el objetivo…

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Aseguran que la brecha generacional es el gran desafío de la lechería en el mundo

Temas como la integración generacional y la utilización de nuevas tecnologías, fueron parte del Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros realizado recientemente en Panamá, en el que participó una delegación de…

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Referentes de la industria láctea mundial se darán cita en el 8° Congreso Chilelácteo 2019

Se podrá conocer las perspectivas y oportunidades del sector a partir de las más de 20 presentaciones que se efectuarán por parte de destacados especialistas internacionales, representantes de los países…

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Estudio revela que el consumo del popular yogurt de pajaritos ayuda a pacientes diabéticos

El probiótico actuó positivamente sobre la microbiota intestinal de adultos con diabetes Mellitus Tipo 2 tratados con metformina (Mundo Agropecuario). La metformina es habitualmente la primera elección de medicamento para…

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