El Carnicero “Maestro en carnes” recomienda realizar preparaciones en base al uso de carnes rojas con menos calorías (Mundo Agropecuario). La pronta llegada de la temporada estival trae consigo la…
Read MoreGanadería
En el último mes del calendario, el consumo de cortes se ve impulsado por las múltiples celebraciones que se realizan en este periodo (Mundo Agropecuario). Muchos podrían pensar que el…
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En la segunda etapa del Programa “Apoyo Preventivo a la Enfermedad Porcina PED y Otras Patologías Exóticas” el SAG inauguró corrales piloto, construidos en el Liceo Agrícola Padre Francisco Napolitano…
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El documento tiene por cometido complementar el apoyo brindado mediante el programa de Fertilidad de Suelos Pecuarios, mediante un material de consulta técnica para los productores de la región (Mundo…
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Este programa ha permitido que más de 30 personas a nivel regional, participen en estos cursos intensivos, siendo la gran mayoría técnicos y/o productores jóvenes relacionados al mundo rural de…
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Bajo este escenario, Jorge Escobar, gerente general de la red de carnicerías El Carnicero “maestro en carnes”, entrega diversos consejos para consumir carne con tranquilidad y no pasar malos ratos…
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Programa ejecutado por la Seremi de Agricultura e INIA efectuó estudios científicos para probar calidad típica del producto (Mundo Agropecuario). Ya en su etapa final, el Programa de Capacitación y…
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Los envíos de productos cárnicos al mercado Chino, representan más del 75% de las exportaciones de carnes y su faena se desarrolla principalmente en plantas de la región de Los…
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La empresa opción y análisis está a cargo de la medición y para esto, contactará telefónicamente a una muestra de usuarios/as del SAG (Mundo Agropecuario). La División Gestión Estratégica, comunica…
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Con la finalidad de entregar los conocimientos básicos para el manejo sanitario del ganado, funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Biobío realizaron una charla a los ganaderos y…
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