Frutas

Investigadores de la UdeC evalúan primeras cosechas de cerezas Corazón de Paloma

Dentro de la tecnología utilizada para este trabajo destaca el uso de un analizador automático de firmeza y tamaño de frutos y analizador digital de color de frutos en el espacio de color CIE L*A*B*.

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Paro de camioneros pone en jaque el transporte de 25 mil toneladas de cereza

El presidente de Fedefruta Jorge Valenzuela, a nombre de todo el rubro rechaza la movilización y apoya las medidas para poner normalidad a la situación.

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Generan dispositivo biodegradable compostable para prolongar la vida útil de arándanos

En las dependencias de INIA La Platina se dieron cita especialistas de diferentes áreas e instituciones para abordar las tendencias y oportunidades que ofrecen los envases activos.

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Novedoso espumante de cereza comienza su escalamiento en el mercado enológico nacional

Se trata de un espumante de cerezas que busca posicionar a nuestro país como líder en la industria enológica en base a elaborados con materias primas diferentes de la uva.

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Residuos de la cerveza podrían complementar procesos y alimentación ganadera

La innovación corresponde a un proyecto apoyado por FIA con ejecución de INIA Tamel Aike y la empresa de cerveza artesanal D’olbek junto con agricultores y ganaderos de la zona. 

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Analizan nuevas oportunidades para las exportaciones de frutas chilenas en el mercado asiático

Esta reunión con ASOEX es muy importante, y forma parte de la agenda de reuniones que he estado sosteniendo esta semana con diversos gremios y autoridades aquí en Chile.

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Declaración de Fedefruta tras la ceremonia de cierre de la convención

Como Fedefruta seguimos sosteniendo que la convención nunca consideró a sectores productivos como el nuestro, y que nadie en los últimos días ha hablado de agricultura ni sustento rural

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ASOEX firma APL que apoyará a productores de arándanos de la Región del Biobío

El líder de los exportadores de frutas agregó que, durante la temporada 2021-2022, Chile exportó al mundo más de 107 mil toneladas de arándanos frescos.  De este monto más de 10 mil toneladas salieron de la región del Biobío.

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Desarrollan nuevas variedades de cerezas adaptadas al cambio climático

Se espera que en uno o dos años más se lance al mercado la primera cereza 100% chilena, adaptada a las condiciones climáticas de la zona central y centro norte de Chile.

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Universidad Católica premia a “Programa Tecnológico de Fruticultura Zona Centro Sur”

El programa se inició oficialmente el año 2017, y a través de él se desarrollan nueve proyectos para tres especies frutales, que son arándanos, frambuesas y kiwis.

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