Lácteos

Productores lecheros avanzan en pos de un estándar de sustentabilidad

A través de la creación de un Comité Técnico en Osorno, los productores lecheros buscan la generación de un estándar de sustentabilidad para la producción primaria de leche.  Esta iniciativa…

Lácteos

Directorio de Fedeleche se reúne en Osorno para abordar la situación láctea del 2020

Esta instancia reunión permitió a los distintos lecheros compartir la situación particular de sus asociados, y a la vez proponer y establecer líneas de acción conjuntas que permitan el mejor…

Lácteos

Aproleche Osorno se reúne con inversionistas rusos para mejorar tecnologías de sus productores

En la ocasión, los empresarios conversaron con los presentes acerca de estas nuevas herramientas, que están relacionadas con el cambio climático y que se adecuan al clima de la zona…

Lácteos

Elaboración de lácteos sigue con un desempeño mixto

La leche cultivada o fermentada pasó de terreno positivo a negativo con una caída en el periodo de 2,9% a 16,3 millones de kilos (Mundo Agropecuario). La elaboración de lácteos…

Lácteos

Procesadores lácteos registran una recepción mixta a noviembre de 2019

La recepción de leche cruda de los cinco mayores procesadores lácteos entre enero y noviembre de 2019 registró un compartimento mixto. Mientras Colun, Nestlé y Soprole crecieron en el periodo,…

Lácteos

Gremios prevén una reactivación del sector lácteo para este año

Pese a que el crecimiento en la producción nacional decayó en poco más de un 1%, las actuales condiciones climáticas, la preferencia por la leche y sus derivados chilenos, la…

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